Еще в античные времена натуральный яблочный уксус ценился так же высоко, как и вино. Он использовался для лечения и сохранения красоты, а о его кулинарной ценности ходили легенды. Во времена СССР его заменил дешевый в производстве и неприхотливый в хранении синтетический уксус, едкий запах которого знаком нам из детства. Однако этот продукт не входит ни в какое сравнение со своим природным аналогом, вместо пользы он может нанести непоправимый вред здоровью, если переусердствовать с дозировкой. Удивительно, но можно даже похудеть на яблочном уксусе, только при этом нужно учитывать все меры предосторожности.
Содержание статьи:
Полезные для похудения свойства
Стоит сразу отметить, что ценность для фигуры и для здоровья представляет только тот уксус, который не поддавался сильной термической обработке. Дистилляция и стерилизация убивает в продукте почти все полезные вещества, а также делает его вкус и аромат довольно летучим, хотя срок хранения приправы при этом увеличивается. Если вашей целью является похудение, выбирайте только «живой» продукт. Распознать его на полках магазинов можно по характерному осадку или пенистой пленке на поверхности. Такой уксус обладает необходимыми для снижения веса свойствами, он:
- уменьшает аппетит, благодаря высокому содержанию хрома в составе;
- стабилизирует уровень инсулина в крови;
- дает ощущение насыщения, так как содержит пектины;
- обогащает организм полезными микроэлементами, такими как кальций, калий, фосфор, медь, сера, кремний, железо;
- борется со свободными радикалами, так как содержит витамин С, улучшает состояние кожи и волос за счет витаминов А и Е;
- благотворно воздействует на нервную систему при помощи витаминов группы В.
Иногда уксусу из яблок приписывают такие полезные свойства, как выведение из организма жиров и уменьшение калорийности пищи, но это не так. Научные эксперименты на данный момент проводились только на лабораторных животных, потому достоверных сведений о воздействии продукта на уже накопленные жировые отложения нет.
Напиток для похудения
Вода с яблочным уксусом используется для активизации обменных процессов и борьбы с чрезмерным аппетитом. Чтобы похудеть, нужно за полчаса до основных приемов пищи выпивать стакан воды, в котором будет разбавлена 1 чайная ложка уксуса. Курс похудения может составлять 1-2 месяца, после чего следует сделать перерыв.
Чтобы понять, как правильно пить такой напиток, стоит обратиться к составу продукта. Так как в нем много кислоты, можно нанести вред зубной эмали и слизистым оболочкам. Знатоки рекомендуют принимать смесь через трубочку, а после ее употребления тщательно полоскать рот.
Ни в коем случае не увеличивайте дозировку и не заменяйте коктейлем приемы пищи, у нас не уксусная диета, а плавное и безопасное для здоровья похудение!
Интересно знать! Натуральному уксусу из яблок уделяют внимание многие диетологи, в частности доктор Джарвис утверждает, что яблочный уксус и мед, разведенный в воде, помогает не только терять вес, но и оздоровлять организм в целом. Рецепт очень простой, каждый день нужно натощак, за 30 минут до завтрака принимать коктейль, который состоит из 1 чайной ложки меда, 1 чайной ложки яблочного уксуса и стакана воды.
Несколько интересных методов
Перед тем как принимать уксус из яблок вовнутрь, стоит изучить и способы его наружного применения. Так как продукт содержит в своем составе много полезных натуральных веществ, он может действовать на кожу и подкожный жир. Рассмотрим, как использовать продукт в косметологических целях.
- Ванна с уксусом. Возьмите 2 стакана уксуса и влейте их в ванну, температура воды должна быть приблизительно 50 градусов, процедура длится 20 минут. После такого СПА ваша кожа будет мягкой и шелковистой. А чтобы не снизить эффект, не ополаскивайтесь под душем, а аккуратно промокните тело банным полотенцем.
- Уксусное обертывание. Для того чтобы избавиться от целлюлита и растяжек на коже, можно воспользоваться этим рецептом. Возьмите в соотношении 1:1 яблочный уксус и воду, вымочите в смеси мягкую ткань, выкрутите ее, наложите на проблемные места и оберните пищевой пленкой. Поверх компресса наденьте теплую одежду и оставьте его на полчаса.
- Растирания. Чтобы приготовить смесь, берем 30 мл уксуса и 200 мл воды, смешиваем их. Именно в такой пропорции лучше всего готовить растирание, так как чистый уксус может вызвать раздражение или даже ожоги. Втирать уксусную воду нужно ватным тампоном в проблемные зоны.
Капсулы для похудения
Тем, кто не хочет морочиться со смешиванием ингредиентов, могут подойти специальные капсулы с яблочным уксусом. Принимать их стоит согласно инструкции, но есть один маленький нюанс. В таблетках от разных производителей содержится разное количество активнодействующего вещества. Кроме того, очень сложно проследить, поддавалось ли оно термической обработке, и сохранились ли в нем полезные компоненты.
Потому, прежде чем начать прием препаратов, тщательно обдумайте альтернативу с самостоятельным приготовлением уксусной воды.
Предостережения к применению
Несмотря на то, что натуральный яблочный уксус содержит много полезных веществ, отзывы врачей о нем неоднозначны. Прежде всего, от этого продукта может быть и польза, и вред для организма. Применять его в некоторых случаях категорически запрещено, особенно, если есть серьезные заболевания.
Противопоказания к применению вовнутрь:
- любые заболевания ЖКТ;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- сахарный диабет;
- проблемы с печенью и почками;
- систематический прием некоторых лекарственных препаратов;
- личная непереносимость;
- беременность и лактация.
Запрещено средство для внешнего применения:
- при нарушении целостности кожного покрова;
- при склонности к аллергическим реакциям;
- при гипертонии (этот пункт касается только ванны);
- при наличии любых воспалений или нагноений в обрабатываемых зонах.
Целесообразность применения
Ответить однозначно, помогает ли яблочный уксус сбросить лишний вес, невозможно, так как конечные результаты всецело зависят не только от этого средства, но и от полного изменения пищевых привычек и образа жизни.
Продукт может стать отличным вспомогательным ингредиентом при соблюдении сбалансированной низкокалорийной диеты и занятиях спортом, но самостоятельно он не сможет вам помочь похудеть. Обрести желаемые формы в домашних условиях можно только посредством усердной и постоянной работы над собой, а уксус вам в этом лишь поможет.
Автор: Пащенко Даша
С этим читают
Отзывы и комментарии