Диета перед гастроскопией желудка – рациональное питание перед исследованием

Современная медицина нашла многие способы диагностики самых различных заболеваний, среди которых находится гастроскопия желудка и двенадцатиперстной кишки. Этот метод исследования проводится путем введения в пищевод гастроскопа, на краю которого прикреплена миниатюрная камера, именно она выводит на монитор изображение внутренних поверхностей полых органов. Доктор может увидеть во время обследования малейшие изменения на слизистой, новообразования, воспаления и другие отклонения, что помогает ему правильно поставить диагноз.

Содержание статьи:

Для чего нужна диета перед исследованием

Несмотря на то, гастроскопия считается одним из наиболее результативных и эффективных исследований, она в некоторых случаях может не помочь поставить правильный диагноз.

Исследования доказали, что 2% пациентов не получают достоверных сведений от диагностики по причине того, что они не смогли правильно к ней подготовиться.

Диета перед гастроскопией желудкаЧтобы процедура прошла максимально комфортно и дала возможность полностью исследовать стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, нужно чтобы в этих органах не было остатков непереваренной пищи. Для этого и была составлена специальная диета, соблюдать которую нужно 2 суток перед гастроскопией. Пациент должен придерживаться всех правил – это поможет ему хорошо перенести саму процедуру и быстро восстановить после нее раздраженные слизистые оболочки органов.

Наряду со специальной диетой обязательным пунктом подготовки является подбор анестезии. Пациент должен предупредить гастроскописта, если у него есть аллергия на какие-либо лекарственные препараты.

Принципы питания перед гастроскопией

Суть диеты перед исследованием заключается в том, чтобы максимально снизить нагрузку на органы ЖКТ. Вы должны за 2 дня до назначенной процедуры исключить из своего рациона блюда, которые плохо усваиваются, долго перевариваются и раздражают слизистые оболочки:

  • Диета перед обследованиемкрутые мясные и рыбные бульоны;
  • жирное мясо;
  • фастфуд;
  • грибы и грибные бульоны;
  • соления и маринады;
  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • цельные крупы;
  • копчености;
  • консервы;
  • кетчупы, горчицу, майонез, аджику, хрен и другие соусы.

Все эти продукты создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему, потому от них стоит отказаться на время.

Готовить пищу лучше всего на пару, позволено отваривать или тушить ее, но ни в коем случае не жарить и не запекать с добавлением масла или жира. От животных жиров, кроме сливочного масла в ограниченных количествах, стоит вообще отказаться.

Использование соли перед гастроскопией также значительно сокращается. Лучше всего, если вы будете подсаливать только готовую еду, это поможет вывести из организма лишнюю жидкость.

Употребление любой пищи полностью запрещено за 9-10 часов для исследования. В это время можно только пить негазированную минеральную воду, но не более 100 г, и не позже, чем за 2-3 часа до процедуры. Это ограничение связано с тем, что во время введения зонда через ротовую полость у пациента может возникнуть рвотный рефлекс, через что остатки пищи попадают в дыхательные пути.

Заполненный желудок не дает возможности адекватно оценить состояние его стенок и полностью просмотреть всю слизистую. Соблюдение диеты будет полезным и для пациента, так как позволит избежать осложнений, и для доктора.

Что разрешено

Диета гастроВ рацион перед проведением исследования рекомендовано включить такие продукты:

  • постные сорта мяса;
  • постные сорта рыбы;
  • некрутые овощные, мясные и рыбные бульоны;
  • овощи в любом виде;
  • кисло-сладкие фрукты;
  • молочные и кисломолочные продукты с невысоким процентом жирности;
  • вареные яйца или в виде паровых омлетов;
  • перетертые крупы в составе супов;
  • некрепкий чай с медом или лимоном;
  • негазированная минеральная вода.

Лучше всего, чтобы блюда были перетертыми или кашеобразными, так желудок сможет их быстрее всего переварить. Также нужно соблюдать температурный режим употребляемой пищи, она не должна быть горячей или холодной, экстремальные температуры раздражают слизистую.

Примерное меню диеты перед обследованием:

  1. На завтрак съедаем паровые сырники, выпиваем чашку некрепкого зеленого или черного чая.
  2. Готовимся к гастроскопииНа ланч перекусываем бананами.
  3. В обед едим овощной суп, можно добавить в него немного перетертой крупы или мелкокалиберной вермишели, паровую телятину с гарниром из отварной брюссельской капусты, заправленной оливковым маслом, выпиваем стакан отвара из шиповника.
  4. На полдник готовим себе запеченное яблоко, перед употреблением желательно снять с него кожуру.
  5. Ужинаем паровым филе судака, отварными овощами, выпиваем стакан кефира.

Последний прием пищи должен проходить не позже, чем в 19.00. Особенно тщательно следите за временем последней трапезы перед обследованием. Если гастроскопия назначена на первую половину дня, то не едят с вечера, если поход к врачу запланирован на вторую половину дня, то позволяется съесть легкий завтрак, но не позже, чем за 8-9 часов до проведения исследования.

Особенности соблюдения диеты и ее недостатки

Специальное питание перед гастроскопией – это обязательное условие, которое ставится перед пациентом. Продержаться 2 дня без жареного и жирного – в ваших интересах, ведь недостоверные данные исследования могут стать причиной повторного назначения процедуры, а приятной ее вряд ли можно назвать. Вы должны максимально снизить нагрузку на органы ЖКТ, чтобы подготовить их к исследованию и с комфортом его перенести.

Диета не имеет никаких противопоказаний, за исключением личной непереносимости продуктов. Она будет полезной абсолютно для всех пациентов. Придерживаться ее достаточно легко, меню разнообразное, и не «голодное».

Питаться по данной схеме нужно всего 3 дня: 2 – до обследования и 1 – после него. Единственным минусом рациона может стать то, что пищу нужно будет готовить самостоятельно, есть в кафе и ресторанах не стоит, там вы можете совсем случайно употребить запрещенные продукты.

Отзывы и результаты пациентов, которые соблюдали специальный режим питания перед гастроскопией, подтверждают, что процедура проходит с минимальным дискомфортом. В принципе, основой диеты является правильное питание полезными продуктами, потому вы можете взять ее на заметку и после прохождения всех обследований. Такая схема приема пищи поможет вам быть здоровыми и не страдать от проблем с органами ЖКТ.

С этим читают

Отзывы и комментарии