Все виды китайской диеты

В современном мире пиццы, итальянской пасты, чипсов, гамбургеров и прочего фаст-фуда трудно оставаться в форме. На каждом шагу мерцают манящие вывески, призывающие нас вкусно поесть. Да, такая еда действительно приятна на вкус, но она бьет не только по фигуре, но и по здоровью.

Все чаще многие, попавшие в ловушку съестного изобилия, переходят на более здоровое питание. А те, кто стремится избавиться от накопленных излишков, находят свое спасение в диетах. Выйти из положения и вернуть былую форму эффективно поможет и китайская диета.

Содержание статьи:

Тонкости китайской диеты

Китайская диета На самом деле в меню китайской диеты отсутствуют традиционные национальные блюда Китая, но присутствует большое количество зеленого чая. Возможно, именно поэтому диета носит китайскую национальность. В данном рационе питания имеется ряд правил, строгое соблюдение которых приведет к достижению поставленных задач. К основным принципам китайской диеты относятся:

  1. Дисциплина. Считается главнейшим законом китайского режима питания. Здесь следует строго придерживаться предписанного меню и правил. Любые отступления и слабость, неспособность контролировать свой рацион приведут к полному провалу. Поэтому, решившись похудеть с помощью китайской диеты, нужно заранее подготовить себя к сложностям, перевести свою силу волю в режим полной боевой готовности и настроиться на достижение эффективных результатов.
  2. Низкая калорийность продуктов. Китайская диета включает в себя только легкие, низкокалорийные продукты. Именно поэтому она считается довольно сложной. Известно, что такая пища быстро усваивается организмом, чувство насыщения проходит незаметно и вновь появляется порыв перекусить. Как раз в подобные секунды замешательства не нужно забывать об основном принципе диеты – дисциплине.
  3. Перестройка обмена веществ. За счет потребления продуктов с низкой калорийностью организм человека во время диеты начинает перестраиваться, а точнее подстраиваться под данный режим. Обычный обмен веществ нарушается и пытается привыкнуть к предлагаемой ему пище. В итоге метаболизм нормализуется, работа организма налаживается и запускается процесс похудения.  

Поскольку китайская диета довольно жесткая, она противопоказана беременным, людям, страдающим заболеваниями желудка, подросткам, кормящим матерям.

Разрешенные продукты

Полезная еда Это пища, насыщенная витаминами и клетчаткой, продукты с богатым белковым составом. В китайской диете не запрещены:

  • Фрукты: зеленые яблоки, киви, апельсины, грейпфруты, груши.
  • Овощи: огурцы, салат, свекла, морковь, помидоры, капуста.
  • Крупы: гречка, кукурузная крупа, перловка, овсянка. Употребляются в виде каш на воде.
  • Яйца. Этот продукт насыщен белком, содержит 12 витаминов. В вареном виде обладает малой калорийностью: 157 калорий на 100 г.
  • Мясо. Разрешается употреблять курицу, индейку, говядину и телятину, но только в отварном виде.
  • Рыба. Полезный, низкокалорийный продукт, который можно приготовить в духовке, на пару или отварить.

Китайская диета имеет еще одно важное правило: потреблять в течение дня большое количество жидкости. Разрешается пить воду и зеленый чай, стимулирующий вывод токсинов из организма и повышающий его общий тонус. 

Запрещенные продукты

Запрещенные продукты Просмотрев список разрешенных продуктов, можно на миг обмануться и решить, что не такая она и невыполнимая, эта китайская диета. Но не стоит обольщаться, ведь главный сюрприз поджидает нас в самом неожиданном месте. Итак, дамы и господа, этот рацион для похудения полностью исключает потребление соли! Почему? Ответ прост – соль обладает свойством задерживать излишек жидкости в организме, в результате чего увеличивается вес.

Также из рациона придется полностью исключить и сахар, который, кстати, часто именуют белой смертью. Сахар способствует отложению жиров в организме, поэтому этот продукт становится врагом номер один для тех, кто стремится похудеть. Но исключение его из рациона еще не означает полный отказ. Например, в том же зеленом яблоке, разрешенном китайской диетой, содержится две ложки сахара. Так что организм не будет страдать от дефицита глюкозы.

Под полный запрет здесь также попадает алкоголь в любых своих проявлениях. Каждый горячительный напиток – это высококалорийная субстанция, которая наносит значительный удар и по формам человека, и по его здоровью.

На диетический период придется воздержаться от кондитерских изделий и мучных продуктов: торты, пироги, выпечка, пирожные – обо всем этом на время придется забыть. Конечно, абсолютным табу станет жирная пища, снеки (чипсы, сухарики), а также любой фаст-фуд. Вообще, во время режима не рекомендуется посещать рестораны и кафе, где срыв и проявление слабости имеют наибольшие риски. Не стоит забывать, что дисциплина – залог успеха.

Меню на 7 дней

Китайская диета предлагает три вида меню для похудения. Если ваша цель – потерять пару килограммов, то вернее всего выбрать меню на 7 дней.

День №1День №2День№3День№4День№5День№6День№7
ЗавтракКапустный салат с оливковым маслом со стаканом воды.Фруктовый салат из киви, зеленого яблока и апельсинов, чай зеленый.Тост со шпинатом, зеленый чай.1 вареное яйцо, ломтик хлеба, апельсиновый фреш.Морковный салат,
1 киви, стакан воды.
1 огурец, 1 вареное яйцо, зеленый чай.Фруктовый салат из грейпфрута, зеленого яблока и груши, зеленый чай.
ОбедМорковный салат с оливковым маслом, отварной рис, зеленый чай.Отварная спаржа, свекольный салат, морковный фреш.Отварной рис, салат из морской капусты, стакан воды.Телятина па пару, 1 вареная свекла, зеленый чай.Отварное куриное филе, листья салата с томатами, зеленый чай.Отварная куриная грудка, яблоко, томатный сок.Рыба на пару, апельсиновый фреш, салат из зелени.
УжинСалат из огурцов, отварная курица, ломтик черного зернового хлеба, зеленый чай.Салат из томатов, вареная рыба, стакан воды.Отварная говядина, натертая морковь, зеленый чай.2 зеленых яблока, вареная рыба, стакан воды.Сырое яйцо, капустный салат с оливковым маслом, стакан воды.Отварная спаржа, 1 свежая морковь, ломтик хлеба, зеленый чай.2 вареных яйца,
2 зеленых яблока, зеленый чай.

Меню на 14 дней

Если избыточный вес налицо и необходимо потерять более пяти килограммов, лучше воспользоваться диетой на 14 дней, меню которой выглядит так:

ПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
УтроЧерный кофе.Зеленый чай, ложка меда.Черный кофе.Зеленый чай.Черный кофе.Зеленый чай.Черный кофе.
День1 ст. томатного сока,
2 вареных куриных яйца, морская капуста.
Рыба на пару, капустный салат.2 отварные морковки,
1 зеленое яблоко, 1 отварное яйцо.
Отварная телятина, свежие зеленые яблоки.Вареная рыба,
1 ст. томатного сока.
Отварная курятина, салат из свежей морковки.1 яблоко,
1 апельсин, телятина на пару.
ВечерОтварная рыба, салат с морковью и оливковым маслом.1 ст. кефира, отварная говядина.Салат с томатами, зеленью и огурцами.2 вареных яйца, капустный салат с маслом оливы, отварная говядина.Вареная рыба, капустный салат с растительным маслом.2 вареных яйца, морковный салат.Салат из томатов,
1 вареное яйцо, 1 яблоко.

Меню второй недели идентично меню первой недели.

* — В обоих меню порции вторых блюд и салатов не должны составлять более 250 граммов.

Меню на 21 день

Диета из Китая Китайская диета предлагает еще одну свою вариацию, самую сложную и продолжительную, рассчитанную на 21 день. Она предполагает наиболее эффективное расщепление жиров и уменьшение объемов. Данный режим нацелен на употребление одних и тех же продуктов сроком в неделю.

1 неделя. Каждый прием пищи включает апельсин и вареное яйцо.

2 неделя. Разрешается есть различные каши, приготовленные исключительно на воде. При этом раз в два дня необходимо проводить так называемые «монодни», когда за день употребляется только один вид каши (порции по 200 г).

3 неделя. Предполагает прием только фруктов и овощей. Их можно потреблять в сыром виде, варить, жарить, готовить на пару.

Эффективность

Результаты такого рациона напрямую зависят от продолжительности диеты и от того, насколько точно был соблюден распорядок. Так, при семидневном режиме есть возможность потерять от 3 до 5 килограммов, что станет вполне эффективным результатом.

Четырнадцатидневный режим покажет более яркий итог и позволит потерять от 8 до 10 кг. Но подобный эффект возможен, только если вы не станете игнорировать основное правило диеты – дисциплину.

Ну и, конечно, самые радикальные перемены ждут вас при соблюдении диеты, рассчитанной на 21 день. Отзывы опробовавших на себе этот режим дают ясно понять, что показатель потери веса здесь не ниже 10-15 килограммов.

Самые популярные рецепты китайской диеты

Рецепты в этом рационе довольно просты, поскольку при приготовлении блюд не используется ни соль, ни сахар, ни различного рода приправы.

  1. Популярные рецепты Вареная рыба с зеленью. Размороженная рыба (500 г) помещается в двухлитровую кастрюлю, заливается водой и варится 30 минут. Для придания дополнительного вкуса и аромата посыпаем ее укропом и зеленым луком. Порция рассчитана на два приема.
  2. Салат из томатов с зеленью. 2 томата нарезаем кубиками, к ним добавляем листья салата, зеленый лук и укроп. Заливаем салат десятью граммами оливкового масла.
  3. Вареная курятина с яблоком. Куриное филе (500 г) помещаем в двухлитровую кастрюлю и варим 30 минут. Затем разделяем курочку на ломтики и добавляем к ней мелко нарезанное яблоко. Вместо курятины допустимо готовить индейку и телятину. Для разнообразия яблоко можно заменять свеклой и морковью.

С этим читают

Отзывы и комментарии