Какие только жертвы не приносят представительницы прекрасной половины человечества во имя красоты! Чтобы стать стройнее на несколько килограммов, мы готовы морить себя голодом неделями. Но приносит ли это пользу организму? Все килограммы, которые вы теряете на голодных диетах, непременно возвращаются обратно, да еще и с прибавкой. Именно по этой причине лучше всего выбирать рационы питания, при которых ваш желудок не будет пустым, а организм – лишенным полезных микроэлементов. Кефирно-гречневая диета прекрасно подойдет тем девушкам, которые хотят похудеть просто и эффективно.
Содержание статьи:
Не только худеем, но и оздоравливаемся
Гречневая крупа и обезжиренный кефир включены во многие системы для похудения, составленные профессиональными диетологами. Эти продукты обладают высокой диетической ценностью, поскольку содержат минимальное количество калорий. Также в них есть все витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Гречневая крупа богата такими полезными веществами:
витамины группы В и Р (отвечают за красоту кожи и волос, построение новых клеток в организме и нормальную работу нервной системы);- калий (обеспечивает сокращение всех мышц организма, в том числе, и миокарда);
- магний (участвует в выработке энергии, усвоении глюкозы, передаче нервных импульсов);
- фосфор (необходим для работы мозга и мышц, нормального функционирования нервной системы);
- железо (обеспечивает клетки кислородом, отвечает за иммунитет, здоровье кожи и слизистых оболочек).
·В кефире содержатся такие микроэлементы:
- кальций (отвечает за крепость костных тканей, волос, зубов и ногтей);
- белок («строительный материал» всех клеток нашего тела и источник энергии);
- витамины А и В (необходимы для упругости и красоты кожи, поддержания нормального функционирования нервной системы).
Гречка с кефиром помогает не только избавиться от лишних сантиметров на талии и других проблемных местах, но и нормализовать состояние здоровья, уменьшить отеки, так как крупа обладает легким мочегонным действием. Кефир нормализует обмен веществ и улучшает микрофлору кишечника, помогает выводить токсины и шлаки. Такой тандем прекрасно подойдет для тех, кто хочет стать стройнее и здоровее.
Как правильно питаться на диете
Использовать для похудения вам придется только два продукта – кефир 1%-ой жирности и гречневую кашу, приготовленную особым способом. Все остальные продукты – табу. Есть кашу позволено столько, сколько вам хочется, и в тех количествах, которые необходимы для полного насыщения. Это очень важный фактор, поскольку он помогает избежать срывов – вы всегда можете утолить чувство голода. Кефир пьют по полстакана за 30 минут до трапезы и через 30 минут после нее, его количество не должно превышать 1 л в сутки.
Рацион рассчитан на неделю, диетологи обещают, что его соблюдение поможет вам избавиться от 5-9 лишних килограммов, в зависимости от начального веса. При желании можно продолжить диету до 10 дней, но не более, поскольку она может нанести вред организму.
Кефир обладает небольшим слабительным действием, потому он вызывает метеоризм. Чтобы избежать этого неприятного явления, выбирайте кисломолочный продукт, который был изготовлен не менее чем 2 дня назад. И ни в коем случае не покупайте просроченные товары!
Рецепт приготовления гречневой каши для похудения
Возьмите столько крупы, сколько вы намерены съесть на следующий день. Промойте ее тщательно под проточной холодной водой, затем залейте крутым кипятком. Пропорция – 1 часть гречки и 1,5 части кипятка. Затем слейте всю жидкость и залейте по-новому. Оберните кастрюлю в полотенце и оставьте настаиваться на ночь. Так в каше сохраняться все полезные элементы. Добавлять в гречку соль, сахар, молоко, масло и какие-либо другие ингредиенты нельзя.
Если вы соблюдаете рацион уже несколько дней, и не знаете, как приготовить кашу другим образом, чтобы хоть как-то разнообразить меню, можете добавить в нее чайную ложку соевого соуса. Также позволяется один раз в день смешивать готовую крупу с кефиром.
Маленькие хитрости диеты
Несмотря на то, что система питания относится к монодиетам, на ней можно немножко отклоняться от заданного курса, но только в том случае, если вы просто не представляете, как употреблять всю неделю только гречку и кефир. Запомните, что добавлять в рацион другие продукты стоит только в самых экстренных случаях.
Список продуктов, совместимых с диетой:
- листовые овощи;
- свежая зелень;
- курага и чернослив (в очень небольших количествах);
- свежие огурцы.
Вы можете разнообразить свое меню одним из продуктов каждый день, но два разных дополнения – под запретом. Также позволяется растворить во рту ложку натурального меда, если вам предстоит высокая умственная активность, всю глюкозу использует мозг для своей работы, потому она не превратиться в новые жировые отложения.
Особенности диеты
Весьма скудный, но очень эффективный рацион питания действительно работает – это подтверждают отзывы и результаты худеющих. Однако в нем есть одна особенность, вес начинает уходить только спустя 2-3 дня, в самом начале диеты вы можете или увидеть незначительные результаты, или совершенно никаких изменений не произойдет. Не пугайтесь! Это естественный процесс, поскольку в первые дни нового меню организм перестраивается на сжигание жировых отложений, в нем происходит ускорение обменных процессов, выводится лишняя вода и шлаки. Только когда наше тело проделает всю эту нелегкую работу, оно начнет худеть, при этом, очень стремительно.
Чтобы все усилия, потраченные на однообразной диете, не прошли зря, рекомендовано выходить из нее постепенно. Идеально, если выход длится столько же, сколько и сама система похудения. Это значит, что в течение 7 дней вам нужно постепенно вводить в рацион такие продукты, как крупы, овощи, сладкие фрукты, молочные продукты, сыр и другие полезные блюда.
Возвращаться к жирным стейкам и тортам вообще не рекомендовано, но если вы не можете от них отказаться, то хотя бы не набрасывайтесь на них неделю-две после похудения.
У диеты, как и у всех ограниченных рационов, есть противопоказания. Люди с любыми хроническими заболеваниями, личной непереносимостью продуктов из списка разрешенных, или подвергающиеся большим физическим нагрузкам, не могут худеть по данной системе. Также она противопоказана беременным женщинам, кормящим мамам, подросткам и пенсионерам. Если после консультации с врачом у вас не обнаружено никаких проблем, можете смело приступать к недельному курсу питания гречкой и кефиром. Вы непременно станете стройнее и красивее.
С этим читают
Отзывы и комментарии