Ротавирусная инфекция, в простонародье именуемая как желудочный грипп, – это кишечная инфекция, сопровождаемая диареей. Заразиться ею может каждый: от ребенка до пожилого человека, так как болезнь передается воздушно-капельным путем и через окружающие вещи. При этом ее считают одной из самых хитрых заболеваний, поскольку симптомы ротавируса очень схожи с обычной простудой: высокая температура, недомогание, слабость, кашель, а уже со временем – рвота и острая боль в животе.
Содержание статьи:
Необходимость диеты и ее основные правила соблюдения
Диета при ротавирусной инфекции – незаменимое оружие для лечения от желудочного гриппа и, пожалуй, единственное. На сегодняшний день лекарств от болезни не существует, а ускорить нормализацию состояния здоровья помогает именно диетическая система питания. Она не направленна на избавление от килограммов, так как является лечебной. Тем не менее, требует от соблюдающего полной ответственности, контроля за употребляемыми продуктами и небольшой выдержки. В список основных элементов, пагубно влияющих на организм во время протекания ротавируса, входят:
- Жирные и жареные блюда (слишком тяжелые для желудочно-кишечного тракта в то время, когда он пытается победить инфекцию).
- Молочка (увеличивает диарею, иногда вызывает раздражение кишечника).
- Кофеин (раздражает слизистую оболочку кишечника).
- Черный чай с молоком, кофе, свекла и морковь (выводят жидкость).
- Инжир, слива, абрикосы, курага (обладают слабительным эффектом).
- Мясо и рыба, газировка и сладости, маринованные, консервированные и засоленные продукты, грибы, орехи и бобовые, а также коровье молоко (вызывают процесс брожения).
Исключение из меню вышеперечисленных продуктов – один из первых шагов, которые нужно предпринять на пути к выздоровлению. Не менее важным элементом является вода. Во время кишечного гриппа происходит обезвоживание организма, поэтому восполнение запасов, помогающих выводить токсины и шлаки, находится в приоритете.
Отзывы и результаты говорят о том, что чем больше чистой столовой воды без газа человек выпивает, тем быстрее все вредные вещества покидают организм.
На этом инструкции по соблюдению диеты при ротавирусной инфекции не заканчиваются. Они подразделяются на две категории: для взрослых и для детей.
Система питания во время ротавируса для взрослых
У взрослых кишечная болезнь протекает не в такой тяжелой форме, как у детей, следственно, и реакция организма на отдельные продукты не так выразительна. Поэтому разработанная система питания состоит из нескольких этапов и более разнообразного списка допустимых блюд.
На первом этапе при обнаружении желудочного гриппа человек должен увеличить потребление очищенной воды без газа и перейти на рацион стола №4. Столом предусмотрено включение в меню таких блюд и продуктов, как бульоны, рисовая и манная каша, сухари из белого хлеба, постное отварное мясо и рыба, нежирный творог. Для быстрого результата следует уменьшить или вовсе ограничить потребление соли. В роли жидкости, восполняемой запасы организма, могут выступать отвары черной смородины, малины, черники, а также какао и некрепкий чай.
Второй этап начинается с момента уменьшения диареи. Он рассчитан на переход из стола №4 на рацион стола №13. Последний предлагает больному включить в меню рыбный или мясной бульон, постное мясо, нежирную рыбу, рисовую и манную кашу, картофельное пюре, ягоды, фрукты, мед, варенье, а также свеклу, морковь, капусту и помидоры.
Третий этап – финишный, когда все симптомы нейтрализованы. В данном случае после ротавируса врачи советуют не возвращаться сразу к былой системе питания. Необходимо постепенно вводить в рацион продукты, которые были вычеркнуты из меню. А лучше всего придерживаться здорового образа жизни и употреблять исключительно полезные блюда.
План составления рациона:
- Завтрак: куриный бульон + сухари из белого хлеба + какао.
- Обед: отварной рис + рыба на пару.
- Ужин: нежирный творог + черничный чай.
Ротавирусная инфекция у детей
Детский организм, особенно в возрасте до 3-х лет, сильно уязвим. При возникновении у ребенка ротавируса родители узнают об этом почти сразу, поскольку из-за резких болей в животе дите начинает сильно плакать, чем привлекает вниманием матери. Спустя час появляются и другие симптомы. Чаще всего это – высокая температура, понос и рвота.
Первые 12 часов даются ребенку очень сложно, так как рвотный рефлекс срабатывает каждые 5-30 минут. Детский организм настолько выматывается, что у малыша могут трястись ножки и ручки. В таком случае необходимо сразу обращаться к лечащему врачу.
Доктор Комаровский рекомендует на первом этапе ограничить поступление еды. Ребенку достаточно будет обильного питья, а в качестве жидкости идеально подойдет грудное молоко (если таково имеется). Если же мать отучила дите, стоит сделать и дать ему раствор для регидратации. Здесь будет уместен чай с имбирем и чай с мятой. Первый утихомирит малыша, притупив тошноту, второй – ослабит боль.
Первые 3 дня болезни необходимо держать ребенка на строгом пищевом режиме. Его меню выглядит так:
Первый день = пшеничные палочки + сушки + сухари из белого хлеба + компот на сухофруктах без сахара.- Второй день = первый день + рисовая каша без добавления сахара и масла.
- Третий день = второй день + гречневая каша + овсянка.
Как только будет заметно угасание признаков ротавирусной инфекции, в рацион малыша постепенно нужно будет возвращать полезные продукты. Среди них – овощные супы с крупами, сухари, компоты, отвары, каши на воде, пюре из овощей, яйца и чай с молоком.
Через месяц питание ребенка может выглядеть примерно так:
- На завтрак подаем 1 яйцо, сваренное всмятку, 1 сухарь, творожное суфле на пару и чай с молоком.
- На обед можно съесть овощной суп + тефтелю на пару + компот.
- Ужин будет состоять из рисового пудинга, тыквенного пюре и чая с молоком.
Идеальна ли диета?
На этот вопрос сложно дать ответ. С одной стороны, диета при ротавирусной инфекции – единственное средство преодолеть желудочный грипп. С другой – любое нарушение в разработанном рационе приведет к сведению на нет всех стараний. Поэтому врачи рекомендуют быть очень внимательными и педантичными, продолжив соблюдать диетическую систему питания еще некоторое время даже после улучшения здоровья.
С этим читают
Отзывы и комментарии